Съедобные дикоросы. Наталья Замятина, Сергей Апполонов

Уникальный курс от 6-и преподавателей онлайн-школы травничества FestTrav

• Что такое дикоросы?
• Как найти в природе съедобные растения?
• Какие дикорастущие виды можно использовать в пищу и главное зачем?
• Какие полезные вещества содержатся в дикоросах?
• — принципы сочетания растений
• — рецепты и способы приготовления блюд
• — более 100 съедобных растений

На курсе вы научитесь:

• Определять съедобные дикорастущие виды
• Сочетать по вкусовым свойствам и другим качествам
• Вкусно готовить из диких трав
• Импровизировать, добавляя травы в обычное меню