Торт «Тропики-ваниль». kulik_ova Ольга Куликова

Технологическая карта торта «Тропики-ваниль» с кокосом, ананасом и манго в начинке.
Ванильный бисквит, пропитка с маракуйей; кокосовая начинка, ганаш маракуйя, тропический конфитюр: манго, ананас, маракуйя, ванильный крем.